Vendimia con ceviche
Estimados lectores de CulturaBAI, hoy quiero hablarles de dos mundos diferentes, pero con mucho arte: el vino y la cocina.
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Ceviche
Ceviche de solomillo de cerdo: una forma diferente de saborear el verano
Rigo Macías nos propone dar una vuelta al ceviche tradicional sustituyendo el pescado por solomillo de cerdo, en una receta fresca, cítrica, colorida y con un toque picante para despedir el verano alrededor de la mesa.
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