Gastronomía – CulturaBAI

Gastronomia

mayo 19, 2025 Rigo Macías 2025, Gastronomía, Langostinos, Plancha, Receta

Langostinos a la Plancha: ¡Un Bocado de Sabor!

Una receta que os hará sentir el calor del Caribe en el País Vasco.

Pizza de burrata, rúcula, jamón ibérico y champiñones

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mayo 8, 2025 Rigo Macías 2025, Burrata, Champiñones, Gastronomía, Jamón ibérico, Pizza, Receta, Rúcula

¡Pizza que te pone los pies en la tierra (y el estómago lleno)!*

¡Os presento la pizza de burrata, rúcula, jamón ibérico y champiñones que os hará flipar!

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abril 2, 2025 Rigo Macías 2025, Gastronomía, Pato, Peras, Receta, Vino

Pato con peras al vino

Una receta que combina la suavidad del confit con el toque agridulce de las peras al vino tinto, realzando cada bocado con el delicado aroma de la canela y el caramelo crujiente.

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marzo 20, 2025 Rigo Macías 2025, Gastronomía, Gofre, Hamburguesa, Receta

Hamburguesa con gofre

Hoy quiero compartir uno de mis inventos favoritos: “HAMBURGUESA CON GOFRE”.

Albóndigas de pollo con jengibre y sésamo

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febrero 12, 2025 Rigo Macías 2025, Albóndigas de pollo, Gastronomía, Jengibre, Pollo, Receta, Sésamo

Albóndigas de pollo con jengibre y sésamo

Rigo Macías nos propone una nueva receta, un plato lleno de sabor con el pollo como protagonista.

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enero 14, 2025 Rigo Macías 2025, Airfryer, Gastronomía, Receta, Torreznos

!Torreznos en airfryer¡

Para comenzar este año de la mejor manera y con un buen sabor de boca…

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diciembre 19, 2024 Rigo Macías Desayuno, Gastronomía, Huevos flamencos, Nutritivo, Receta, Saludable

Huevos flamencos

Hoy os propongo una receta para un buen desayuno nutritivo y saludable.

Tarta de naranja con queso crema, Rigo Macías

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diciembre 10, 2024 Rigo Macías Gastronomía, Postre, Tarta de naranja con queso crema, Vitoria-Gasteiz

Tarta de naranja con queso crema

Esta vez os traigo un postre para chuparos los dedos…