Receta
Bowl mediterráneo con atún: sabor, salud y buen humor en un solo plato
Una receta fresca, sencilla y equilibrada que une lo mejor del Mediterráneo con la nutrición deportiva, perfecta para los días cambiantes de Vitoria.
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Ensaladilla rusa ligera con yogur griego
Una versión más fresca, suave y saludable del clásico veraniego, con un toque de miel y yogur griego que la hace irresistible todo el año.
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Del Caribe al Cantábrico: un viaje en cada bocado
Una receta sabrosa y con alma: pulpo a la plancha sobre pasta negra y tomate frito con ajo, uniendo la cocina vasca y caribeña en un solo plato lleno de identidad, pasión… y txakoli.
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Pato con peras al vino
Una receta que combina la suavidad del confit con el toque agridulce de las peras al vino tinto, realzando cada bocado con el delicado aroma de la canela y el caramelo crujiente.
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